Dica de Restaurante em BH - Glouton




Este ano, meu aniversário de casamento caiu numa terça-feira. Com isso veio dificuldade de encontrar um bom restaurante que estivesse aberto e que também não estivesse às moscas. Como BH não é uma cidade super turística, as opções em uma terça-feira não eram muitas. Assim pensamos no Glouton, que além de ser um restaurante que nós adoramos, ainda fica em uma região com movimento a semana toda. Dito e feito, além de aberto estava super cheio.



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foto do site glouton.com.br
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foto do site glouton.com.br

O Glouton é comandado pelo Chef Leonardo Paixão que já foi considerado Chef Revelação do país. E o restaurante também é muito premiado. Recebeu o prêmio de Melhor Restaurante Contemporâneo 2014/15 pela Revista Veja. Eleito Restaurante Revelação 2013/14 pela Revista Veja BH e Revista Encontro. 

O forte da casa é uma comida mineira mais sofisticada. No Glouton o prato se torna inesquecível não só pelo sabor, mas também pela aparência. O ambiente é muito agradável com opções de mesas na varanda, no salão principal e numa área externa com cara de jardim. 

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A cozinha aberta para o salão, dá um charme especial ao restaurante, pois podemos apreciar o chef e sua equipe trabalhando.


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Este prato é a papada de porco, maravilhoso!!!!

MINHA EXPERIÊNCIA:


A papada de porco da foto acima é deliciosa, mas não foi a minha escolha desta vez. De entrada pedimos um tartine de tomatinho uva confit, "burrata" cremosa e basílico.


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Como prato principal comi a rabada em cubo de ragu, nhoque de queijo canastra frito. Hummm, me deu até água na boca aqui fazendo o post.




Meu marido pediu o prato de camarões VG grelhados com ravioli de abóbora moranga ao molho curry e capim limão. 


foto do meu instagram @letslinhares

Quem quiser consultar o cardápio, poder ir na minha página cardápios e consultar as opções e preços. Como todas as vezes que fui ao Glouton, saímos felizes e satisfeitos. Recomendo.


Funcionamento:

De terça a quinta, 19:30 às 00:00.

Sexta de 12:00 às 15:00, de 19:30 à 01:00

Sábado de 13:00 às 17:00, de 19:30 à 01:00

Domingo de 13:00 às 17:00


Fone: 

031 32924237


Endereço: 

Rua Bárbara Heliodora, 59 - Bairro Lourdes - Belo Horizonte, MG
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